Die Polar Surveyor ist der erste Armbanduhr-Chronograph der Welt, der nicht nur die lokale Zeit und die GMT/UTC Zeit anzeigt, sondern zusätzlich eine kombinierte Anzeige für AM/PM und einen 24 Stunden-Index besitzt. Diese Funktionen sind zum Beispiel in der Polaren Nacht von unschätzbarem Wert. Lange bevor diese Uhr im öffentlichen Verkauf zu finden war, wurde sie von Polarforschern aus der ganzen Welt bei ihren Expeditionen auf „Herz und Nieren“ geprüft. Damit das Uhrwerk diesen Anforderungen entspricht, wurde von der Firma Kobold Watch das legendäre Kaliber ETA 7750 stark modifiziert. Das Kobold Kaliber K.751 war geboren.
Das Gehäuse und das Band der Kobold Polar Surveyor sind aus Edelstahl 316L gefertigt.
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